苗族 美食

苗族人最愛的主食是糯米，副食品有瓜類，豆類蔬菜，佐料有辣椒，蔥蒜。吃的肉類有豬牛羊雞鴨肉魚肉。 苗族人口味酸辣為主，有名特色菜酸湯魚，做法是，酸 ...

苗族，是一個古老的民族，可以追溯到距今五六千年前的炎黃傳說時代。苗族散布在世界各地，主要分布於中國的黔、湘、鄂、川、滇、桂、瓊等省區，苗族總 ...

苗家美食 地址：花蓮市仁和街16號營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00 電話：03-853 8578（桌數有限，建議先訂位） 假日需加一成服務費，店內消費方式 ...

貴州苗族特色用番茄自然發酵釀製的<酸湯鍋> 健康不油膩開胃消食採用上等花椒及多種健胃中藥材熬製的<麻辣鍋> 麻而不燥辣而不嗆. 、鴛鴦鍋、香酥鴨、脆麻餅、怪嚕飯、苗 ...